Торговые технологии — эффективные решения для магазинов
tt-m.ru  > Общепит и производство > Оборудования мясного цеха > Мясорубки профессиональные
На главную страницу Карта сайта
Телефон +7 (499) 404-18-67 по России бесплатно

Мясорубки профессиональные


Новости

Новости
16.07.18 /

АКЦИЯ на ЦЕННИКИ ПОДВЕСНЫЕ для магазина по НИЗКИМ ЦЕНАМ в Москве! ЗВОНИТЕ +7 (499) 404-18-67 по России бесплатно и ЗАКАЗЫВАЙТЕ СЕЙЧАС. Количество ограничено, успей купить!

подробнее
06.06.18 /

СМОТРИ магазин белорусских товаров на современном холодильном оборудовании! Свежий взгляд, стильный корпус, улетный дизайн! Как выбрать и купить холодильные витрины МОСКВА!

подробнее
25.04.18 /

Прежде чем заказывать торговое оборудование, закажи ДИЗАЙН ПРОДУКТОВОГО МАГАЗИНА. Визуализация и моделирование позволяет увидеть будущий магазин уже сейчас. Смотри результат

подробнее

Мясорубки профессиональные
Набор оборудования для мясного цеха подробнее подробнее

Необходимым оборудованием в мясоперерабатывающих предприятиях и цехах является мясорубка профессиональная. Основным отличием мясорубки профессиональной от бытовой является ее производительность, которая варьируется от нескольких десятков до 1000 кг в час.
С помощью мясорубки профессиональной приготовление фарша становится легким и быстрым процессом. Агрегат за минуты измельчит куски мяса, и если в переработку попали кости и жилы, он без труда с ними справится. Еще одним достоинством мясорубки профессиональной является ее способность работать с замороженными продуктами, что часто требуется в крупномасштабном производстве.
Мясорубка состоит из вращающегося шнека, на который надеваются различные ножи и решетки, образующие между собой режущие пары. По комплектации моделей профессиональные мясорубки подразделяются на традиционные, полуунгер, полный унгер.
Традиционная, маломощная модель имеет односторонний нож и решетку, предназначена для производства небольших объемов.
Мясорубка профессиональная в полуунгера включает два ножа и решетку. Нож подрезной и двухсторонний, расширяют возможности машины и увеличивают объемы перерабатываемых продуктов.
Полный унгер оборудован тремя ножами и двумя различными решетками. На шнеке расположен подрезной нож, двухсторонний нож, крупная решетка, еще один двухсторонний нож и решетка. Использование полного унгера значительно сокращает время на переработку сырья, что полезно на предприятиях связанных с большим объемом производства.
В дополнительную комплектацию профессиональной мясорубки входит лоток для сбора фарша, толкатель мяса. Так же существуют различные виды насадок , для набивки колбасной оболочки , что позволяет расширить ассортимент на производстве. 
Широта модельного ряда позволяет подобрать наилучший вариант для производства любых объемов, будь то магазин, ресторан или мясокомбинат. Мощный агрегат обеспечит бесперебойную работу по поставкам фарша в том числе на крупных мясоперерабатывающих предприятиях.


Мясорубки Apach ATI22UT

Мясорубки Apach ATI22UT могут быть подключением на 220V или 380V.

Технические характеристики:
- исполнение UNGER
- производительность 300 кг/час
- диаметр отверстия решетки 10 + 4,5 мм
- диаметр горловины 82 мм
- мясорубочная часть пищевой чугун
- вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузок
- самозатачивающиеся ножи из нержавеющей стали
- лоток и горловина из нержавеющей стали
- толкатель из ABS пластика
- реверс
- габаритные размеры 470Х220Х440 мм
- мощность 1,1 кВт
- вес 26 кг



Мясорубки Apach ATS12 1/2 UNGER

Мясорубки Apach ATS12 1/2 UNGER могут быть подключением на 220V или 380V.

Технические характеристики:
- исполнение 1/2 UNGER
- производительность 200 кг/час
- диаметр отверстия решетки 4,5 мм
- диаметр горловины 70 мм
- мясорубочная часть пищевой чугун
- вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузок
- самозатачивающиеся ножи из нержавеющей стали
- лоток и горловина из нержавеющей стали
- толкатель из ABS пластика
- реверс
- габаритные размеры 460Х240Х510 мм
- мощность 1,1 кВт
- вес 26 кг



Мясорубки Hurakan HKN-22S UNGER

Мясорубки Hurakan HKN-22S

Технические характеристики:
- исполнение UNGER
- производительность 300 кг/час
- материал корпуса алюминий
- лоток и мясорубочная часть из нержавеющей стали
- в комплект входит толкатель и лоток
- габаритные размеры 520Х220Х445 мм
- мощность 1,1 кВт
- напряжение 220 В
- вес 23,2 кг




© 2019 TTechnology
Создание и продвижение сайта — Simfosoft