Покупка подержанных холодильных витрин
Люди, решившие открыть продуктовый магазин прилавочного типа или точку на рынке, часто сталкиваются с дилеммой: купить новое или воспользоваться услугами рынка б/у оборудования. С чего начать поиск и с какими подводными камнями можно столкнуться при покупке витрин, уже бывших в употреблении? Чтобы определиться с выбором, давайте разберемся с этим вопросом на примере покупки холодильных витрин б/у.
Решив купить б/у витрины для магазина, его владелец сталкивается с рядом моментов, которые необходимо учесть. Компании, специализирующиеся на скупке «холода» не держат не ликвидных вещей типа углов или открытых витриных self. В их ассортименте только ходовые позиции со встроенным компрессором и отдельно стоящие, т.е. каждый модуль со своими боковинами. Если речь идет о покупке всего лишь одного или пары холодильников и Вы новичок в продуктовом ритейле, то купить холодильную витрину б/у будет возможно разумным решением. Вы минимизируете риски на старте в плане затрат, а как разовьетесь можно подумать и о новом.
Если речь идет о супермаркете с полноценной витринной линией, которая состоит не только из прямых секций, то она содержит угловые сегменты и другие нюансы. Все модули монтируются в одну единую линию с разделителями между товарными группами (в зависимости от температурного режима). Остановив выбор на витринах б/у, приходится выбирать из того, что есть на этом рынке, а не то, что нужно по факту с учетом требований конкретной торговой точки. Цветовая гамма также может отличаться от выбранной вами концепции. В принципе этот момент легко решается дополнительной отделкой нижней части холодильных витрин б/у декорированными панелями. Здесь поможет творческий подход на сколько хватит фантазии.
|