Современные точки общественного питания располагают достаточно большим запасом кухонной утвари.
Кухонный шкаф систематизирует Ваши запасы на кухне и организует порядок нахождения кухонного инвентаря.
Шкаф выполнен из пищевой нержавеющей стали, что является необходимым условием эксплуатации в кухонных помещениях, и обеспечивает его использование в помещениях с повышенной влажностью.
Шкафы ШЗК с дверьми-«купе» относятся к классу профессионального кухонного оборудования и могут использоваться в различных цехах предприятий общественного питания:
- Моечные отделения: для кратковременного и длительного хранения посуды, баков,котлов.
- Подсобные помещения: для хранения инвентаря.
- Кладовые: для хранения сухих видов продуктов.
- Специализированные цеха (горячие,салатные, мясные и т.д.), где требуется размещение посуды или продуктов в непосредственной близости от рабочего места повара.
Для удобства пользования, шкаф снабжён дверцами "купе", конструкция которых экономит рабочее пространство помещения и предотвращает проникновение внутрь шкафа грызунов.
Задняя стенка и дно шкафа сделаны из оцинкованной стали, что удешевляет стоимость модели и не противоречит требованиям СЭС.
Внутри шкафа предусмотрены две полки из нержавеющей стали, которые могут крепиться на различных уровнях. Полки имеют усиленную конструкцию, в результате чего каждая из них выдерживает нагрузку до 70 кг.
В шкафу предусмотрен оригинальный замок, благодаря которому доступ к его содержимому ограничен для посторонних лиц.
Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки, позволяющие устранять неровности пола. Опоры регуляторов высоты выполнены из нержавеющей стали, что предохраняет их от коррозии.
|