Плиты электрические

Электрическая плита ЭШ с жарочной камерой это профессиональное кухонное оборудование. Все облицовочные элементы электроплиты выполнены из пищевой нержавеющей стали. К тому же все части плиты, до которых можно дотронуться имеют невысокую температуру.
Электрическая плита комплектуется четырьмя прямоугольными конфорками мощностью 2900 Вт каждая. Конфорки плиты выполнены по первой категории надежности, а в нижней части имеют двойную теплоизоляцию. Нагрев до температуры 540°С на поверхности осуществляется за 15 минут. Конфорки образуют единую поверхность, гарантирующую свободное перемещение емкостей по плите. Предусмотрены четыре режима регулировки температуры конфорок.
Жарочный шкаф может быть выполнен как из углеродистой, так и из нержавеющей стали. рассчитан на размещение в нем трех гастроемкостей формата GN 2/1. Плита оснащена тремя противнями: 530х650х40 мм – 1шт.; 530х650х20 мм – 2 шт.
Нагрев жарочной камеры осуществляется ТЭНами общей мощностью 5,2 кВт. Нагреватели жарочной камеры расположены таким образом, чтобы осуществлять равномерный нагрев всего объема камеры. Предел регулировки температуры жарочного шкафа составляет 300˚С. В нижней части предусмотрен защитный экран из толстостенного металла, который рассеивает тепло от ТЭНов и делает температуру в камере более инерционной, а также исключает пригорание пищи на нижнем противне и предотвращает попадание остатков пищи на нижний нагревательный элемент. Дверь жарочного шкафа имеет усиленные петли с роликовым механизмом и в открытом состоянии фиксируется в горизонтальном состоянии.
Отверстие для дымоудаления жарочного шкафа позволяет дыму выходить из духовки с тыльной стороны плиты. Жарочный шкаф легко чистится.
Панель управления, с учетом требований эргономики, расположена в верхней части плиты, обеспечивая удобство работы персонала. Съемные боковые столики (нагрузка до 80 кг.) увеличивают рабочую поверхность плиты. В конструкции предусмотрены регулируемые по высоте ножки. Плита имеет канал дымоудаления, через который выводятся продукты сгорания.
 

Электрическая плита ЭШ с жарочной камерой это профессиональное кухонное оборудование. Все облицовочные элементы электроплиты выполнены из пищевой нержавеющей стали. К тому же все части плиты, до которых можно дотронуться имеют невысокую температуру.
Электрическая плита комплектуется шестью прямоугольными конфорками мощностью 2900 Вт каждая. Конфорки плиты выполнены по первой категории надежности, а в нижней части имеют двойную теплоизоляцию. Нагрев до температуры 540°С на поверхности осуществляется за 15 минут. Конфорки образуют единую поверхность, гарантирующую свободное перемещение емкостей по плите. Предусмотрены четыре режима регулировки температуры конфорок.
Жарочный шкаф может быть выполнен как из углеродистой, так и из нержавеющей стали. рассчитан на размещение в нем трех гастроемкостей формата GN 2/1. Плита оснащена тремя противнями: 530х650х40 мм – 1шт.; 530х650х20 мм – 2 шт.
Нагрев жарочной камеры осуществляется ТЭНами общей мощностью 5,2 кВт. Нагреватели жарочной камеры расположены таким образом, чтобы осуществлять равномерный нагрев всего объема камеры. Предел регулировки температуры жарочного шкафа составляет 300˚С. В нижней части предусмотрен защитный экран из толстостенного металла, который рассеивает тепло от ТЭНов и делает температуру в камере более инерционной, а также исключает пригорание пищи на нижнем противне и предотвращает попадание остатков пищи на нижний нагревательный элемент. Дверь жарочного шкафа имеет усиленные петли с роликовым механизмом и в открытом состоянии фиксируется в горизонтальном состоянии.
Отверстие для дымоудаления жарочного шкафа позволяет дыму выходить из духовки с тыльной стороны плиты. Жарочный шкаф легко чистится.
Панель управления, с учетом требований эргономики, расположена в верхней части плиты, обеспечивая удобство работы персонала. Съемные боковые столики (нагрузка до 80 кг.) увеличивают рабочую поверхность плиты. В конструкции предусмотрены регулируемые по высоте ножки. Плита имеет канал дымоудаления, через который выводятся продукты сгорания.

Электрическая плита ЭШ это профессиональное кухонное оборудование. Все облицовочные элементы электроплиты выполнены из пищевой нержавеющей стали. К тому же все части плиты, до которых можно дотронуться имеют невысокую температуру.
Электрическая плита комплектуется четырьмя прямоугольными конфорками мощностью 2900 Вт каждая. Конфорки плиты выполнены по первой категории надежности, а в нижней части имеют двойную теплоизоляцию. Нагрев до температуры 540°С на поверхности осуществляется за 15 минут. Конфорки образуют единую поверхность, гарантирующую свободное перемещение емкостей по плите. Предусмотрены четыре режима регулировки температуры конфорок.
Панель управления, с учетом требований эргономики, расположена в верхней части плиты, обеспечивая удобство работы персонала. Съемные боковые столики (нагрузка до 80 кг.) увеличивают рабочую поверхность плиты. В конструкции предусмотрены регулируемые по высоте ножки. Плита имеет канал дымоудаления, через который выводятся продукты сгорания.

Электрическая плита ЭШ это профессиональное кухонное оборудование. Все облицовочные элементы электроплиты выполнены из пищевой нержавеющей стали. К тому же все части плиты, до которых можно дотронуться имеют невысокую температуру.
Электрическая плита комплектуется шестью прямоугольными конфорками мощностью 2900 Вт каждая. Конфорки плиты выполнены по первой категории надежности, а в нижней части имеют двойную теплоизоляцию. Нагрев до температуры 540°С на поверхности осуществляется за 15 минут. Конфорки образуют единую поверхность, гарантирующую свободное перемещение емкостей по плите. Предусмотрены четыре режима регулировки температуры конфорок.
Панель управления, с учетом требований эргономики, расположена в верхней части плиты, обеспечивая удобство работы персонала. Съемные боковые столики (нагрузка до 80 кг.) увеличивают рабочую поверхность плиты. В конструкции предусмотрены регулируемые по высоте ножки. Плита имеет канал дымоудаления, через который выводятся продукты сгорания.

Электрическая плита ЭП-47ЖШ с 4 плоскими конфорками, образующими сплошную поверхность, с духовым шкафом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Верхняя и лицевая часть плиты изготовлены из нержавеющей стали, боковины - из крашеного металла. Чугунные конфорки оснащены 2 ТЭНами. Площадь конфорок - 0,48 кв.м. Температура конфорок - макс.+460С. Соотношение мощности конфорок на 3 ступенях - 1;2/3;1/3. Духовой шкаф оснащен 3 противнями размером 530х475х30мм., изготовленными из черного металла. Размер духовки - 575х535х350мм. Рабочая температура духовки - +65/+270С. При нагреве свыше +300С срабатывает аварийный терморегулятор. Время разогрева духовки до максимальной температуры - 30мин. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Плита имеет регулируемые по высоте ножки, а также боковые столешницы.

Плита электрическая с духовым шкафом (2 противня 445х560 мм) оснащена 6 прямоугольными конфорками размером 417х295 мм и мощностью 6х3000 Вт. Верхняя и лицевая часть изготовлены из нержавеющей стали, боковины - из крашеного металла. Духовой шкаф размером 452х670х300 мм и мощностью 4800 Вт оснащен таймером, терморегулятором, позволяющим регулировать температуру от +50С до +300С, и вентилятором, обеспечивающим равномерное распределение жара по всему объему. Все регуляторы расположены на передней панели, выполнены в 3-х или 7-ми позиционном варианте, оснащены световой индикацией.