Плиты газовые

Плита газовая ПГС-9-2-13 относится к разряду профессионального кухонного оборудования, предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей. Плита укомплектована двумя горелками мощность 5,5 кВт и 7,5 кВт. Снабжены устройством контроля горения факела. Каркас плит выполнен из высококачественной нержавеющей стали и представляет собой сварную раму, в нижней части которой имеется сплошная полка. Опорные ножки имеют регулировку по высоте. Все части плиты, до которых можно дотронуться имеют невысокую температуру (кроме решеток, лотков и столешницы) и не могут вызвать ожога. К тому же плиты выполнены разборными – состоят из корпуса и каркаса, что позволяет легко транспортировать плиты через обычный дверной проем (800 мм). Конструкция всех газовых плит позволяет легко осуществлять монтаж и обслуживание плит с лицевой стороны, не требуется перемещение плит по производственному помещению в случае ремонта. Все облицовочные элементы плит газовых выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Плита газовая ПГС-9-2-13 относится к разряду профессионального кухонного оборудования, предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей. Плита укомплектована четырьмя горелками: три мощностью 5,5 кВт и одна - 7,5 кВт. Снабжены устройством контроля горения факела. Каркас плит выполнен из высококачественной нержавеющей стали и представляет собой сварную раму, в нижней части которой имеется сплошная полка. Опорные ножки имеют регулировку по высоте. Все части плиты, до которых можно дотронуться имеют невысокую температуру (кроме решеток, лотков и столешницы) и не могут вызвать ожога. К тому же плиты выполнены разборными – состоят из корпуса и каркаса, что позволяет легко транспортировать плиты через обычный дверной проем (800 мм). Конструкция всех газовых плит позволяет легко осуществлять монтаж и обслуживание плит с лицевой стороны, не требуется перемещение плит по производственному помещению в случае ремонта. Все облицовочные элементы плит газовых выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Газовая плита ПГК-49ЖШ предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Выпускается с 4 конфорками: 3 мощностью 5500Вт и одна -7500Вт. Оснащена газовой духовкой GN2/1 габаритным размером 575х660х400 и мощностью– 8000 Вт. Рабочая температура духовки - +140/+270С. Расход газа: природный - 3,599куб.м./ч, сжиженный (по бутану) - 2,618кг/ч (0,977куб.м./ч). Давление газа: природный - 1961Па, сжиженного - 2942Па. Плита Оборудование снабжено системой поджига и устройством "газ-контроль". Жарочный шкаф оснащен противнем GN2/1 и решеткой GN2/1 из нержавеющей стали. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под сжиженный газ.

Плита газовая ПГК-49П предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде. Выпускается с 4 конфорками: 3 мощностью 5500Вт и одна – 7500Вт. Оснащена открытым разборным стендом. Расход газа: природный - 1,86куб.м./ч, сжиженный - 2,54кг/ч. Давление газа: природный - 1961Па, сжиженного - 2942Па. Плита снабжена устройством "газ-контроль". Имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под сжиженный газ.