Как классифицируются витрины холодильники по температурному режиму и видам продукции?
Обычно витрины холодильники подразделяются на следующие виды. Среднетемпературные (гастрономические) холодильные витрины (0… +7°C) используются для продажи охлаждённого мяса, молочных продуктов, пива и т.д. Низкотемпературные, или морозильники (-12… -18°C), используются для замороженной продукции.
Комбинируемые витрины (их еще называют холодильно-морозильными) обеспечивают температуру -6… +6°C. Наконец, для кондитерских изделий используется специальная кондитерская витрина. Приглашаем Вас обратиться к специалистам компании ООО «Торговые технологии» за подробнейшими рекомендациями по оптимальному выбору торгового оборудования и эффективной расстановке!!!!
|