Расстановка торгового оборудования

Чтобы правильно расставить торговое оборудование  в магазине, прежде всего, необходимо собрать информацию о конкурентах и покупателях, разработать концепцию магазина и определить целевую аудиторию. Все это потребуется для создания факторов привлекательности магазина и конкурентных преимуществ, которые закладываются в ассортимент и предлагаемый сервис. Перечень товарных групп и способов их представления и реализации определяют содержание отделов и необходимый вид и характеристики оборудования.

Следующим этапом происходит зонирование торговой площади с учетом факторов мерчендайзинга, технических особенностей помещения и разработанного содержания каждого товарного отдела. Данная логическая задача, как правило, решается через компромисс. Эффективность во многом зависит от наличия списка задач и иерархии между ними. Это важно в тех случаях, когда чем-то приходится жертвовать и в этой ситуации лучше всего отпустить менее значимые моменты.

Расстановка оборудования на площади магазина - это логическая задача. В основе решения которой находится ассортимент и способы его представления и реализации, а также технические, технологические и финансовые возможности магазина. Очень часто бывает так, что на бумаге найдено идеальное решение, но реализовать его не получается. В этой ситуации умение находить работоспособные компромиссы не позволяет опустить руки и все же разработать и открыть доходный магазин.

К техническим вопросам для расстановки оборудования относится следующее:

• наличие вентиляции и кондиционирования (для встроенного оборудования),
• место размещения агрегата и конденсатора, прохождение канализации (для выносного холода),
• специфика заноса оборудования,
• места прохождения магистралей и многое другое.

Для технологических  моментов важно понимать, как будет поступать товар в магазин, где будет храниться и как будет подаваться в зал и ряд других моментов.

Профессиональный проект создания расстановки оборудования или проект магазина - это умение воплотить основные бизнес-идеи на торговой площади магазина и увязать их с общим технологическим циклом работы предприятия от момента поступления товара в магазин до выхода его через кассу.